Дорогие мои друзья! Сегодня я расскажу вам о визитной карточке Бали – рисовых террасах. Действительно, в большинстве путеводителей по Острову рисовые террасы находятся на первых страницах. Конечно же, изначально балийцы не планировали с помощью этой древней ирригационной системы, известной с 8 века, привлекать туристов. Просто ее устройство оказалось настолько живописным, что теперь рисовые террасы входят в первую десятку мест, обязательных к посещению на Бали.

Если вы любитель фотосъемок, то лучшее время для визита на террасы – это рассвет (около 6 – 7 утра). На Бали часто бывают туманы, которые придают пейзажам еще больший шарм. Утром солнце поднимается над холмами и своим мягкими лучами озаряет ярко-зеленые листья риса. Кстати, нужно учесть, что рис не всегда бывает сказочного изумрудного цвета. Как и у любого растения, у него есть стадии роста. Самая красивая зелень приходится на средний возраст. В период готовности риса побеги и листья становятся желтоватыми, а когда он только посажен, рисовые террасы превращаются по сути в бассейны с водой. Но в какое бы время вы ни приехали, я уверена, что эти необычные пейзажи не оставят вас равнодушными.  

До рисовых террас Tegallalang от Убуда очень легко добраться – дорога широкая и прямая как стрела. На машине весь путь займет 20 – 30 минут. Если вы приедете днем, то приготовьтесь к тому, что здесь очень много туристов, желающих, так же как и вы, сделать потрясающие снимки. Можно любоваться на террасы сверху, с дороги, но более интересно спуститься вниз и прогуляться среди рисовых «грядок». Там везде есть узкие тропинки. В сезон дождей они могут быть скользкими, так что будьте внимательны. Прогулка по террасам обычно продолжается от 30 минут до часа. Если после вы проголодаетесь, то рядом, у главной дороги, есть множество кафе и ресторанчиков. Эти террасы по-прежнему используются крестьянами по прямому назначению. Фермеры собирают в год по 3 урожая риса.

Большой плюс рисовых террас Tegallalang в том, что территориально эта область очень доступна, особенно если вы живете в Убуде. Рядом находятся другие места, которые мы посещаем в рамках наших йога-туров, например, источник Себату, источники Тирта Эмпул, пещерный храм Гунунг Кави, поэтому на террасы мы заезжаем обычно на обратном пути.

Основной минус рисовых террас Тегаллаланг в том, что они достаточно маленькие по площади, расположены в небольшом ущелье. Со всех сторон их окружает пальмовый лес. Т.к. здесь очень много туристов, то местные фермеры требуют нефиксированную плату за прогулки по их плантациям.

Джатилувих – это большой сельскохозяйственный район в центре Бали. Здесь выращивают бананы, дурианы, кокосовые орехи, кофе, гвоздику и, конечно же, рис. Белый и красный рис сорта Jatiluwih – самый дорогой и считается лучшим на Острове.  
Рисовые террасы Jatiluwih расположены у подножья горы Батукару, на высоте около 700 м, поэтому здесь может быть прохладно даже днем. Эти террасы намного более пустынны, чем Tegallalang. Туристов здесь очень мало, и если вы кого и встретите, то это будут местные фермеры, обрабатывающие свои бескрайние поля. Вы сможете увидеть своими глазами повседневную жизнь обычных балийцев. Рис растет на склонах холмов и террасы похожи на лестницу, ведущую в небеса. Террасы занимают площадь в несколько сот гектаров, поэтому вы сможете сполна насладиться зелеными просторами и силуэтами гор на горизонте. Здесь нет туристических автобусов и даже обычного общественного транспорта. Поэтому воздух очень чистый и свежий.

Рисовые террасы Jatiluwih  вместе с прилегающей территорией занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО из-за уникальной системы возделывания риса, которая базируется на индуистской философии о балансе между человеком, природой и Богом. Поэтому ни одно действие здесь, такое как подготовка почвы, посадка риса, орошение, сбор урожая, не обходится без религиозных балийских церемоний.

По террасам проходит несколько трекинговых маршрутов, прогулка по которым может занять около 2 часов. Но т.к. дорожки вымощены плиткой и террасы более пологие, чем Тегаллаланг, то идти совсем не сложно. Запаситесь водой и используйте защитное средство от солнца.

Плюс: вы сможете увидеть истинный, нетуристический Бали, почувствовать первозданные энергии этого уголка природы. Чистейший воздух, величественные горы, изумрудные листья риса, звонкие ручейки воды, игра теней и света… Здесь есть всё!

Минус: удаленность от Убуда и юга Бали. Поездка сюда занимает полный день.

В ходе моих авторских йога-туров мы обязательно посетим эти необыкновенные места острова Бали.

Автор: Стефанович Елена